2016年8月6日(土)放送大磯

6位 新杵&船橋屋織江

【新杵】
明治24年創業の老舗の和菓子屋。島崎藤村や吉田茂も贔屓にしたという。名物は、西行法師の笠をイメージした「西行まんじゅう」。十勝産あずきのコシあんを黒糖が香る薄い皮で包みしっとり焼き上げている。
住所: 神奈川県中郡大磯町大磯1107
TEL: 0463-61-0461

【船橋屋織江】
昭和8年から続く煎餅店。少し甘めの生地と、塩を効かせた地元産の落花生を使用した「花吹雪」が名物。職人が、独特のリズムで1日1000枚も焼き上げる。
住所: 神奈川県中郡大磯町大磯1035
TEL: 0463-61-1316

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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