2016年9月10日(土)放送市川 本八幡

18位 なか川 東風庵

昭和初期から愛されている豆腐店の3代目が始めた食事処。美味しさの秘密は、地下100mからくみ上げた水。その柔らかい水が極上の豆腐料理をさらに美味しくしてくれるという。湯豆腐は、佐賀県産の高級大豆「フクユタカ」100%の木綿。温かい出汁醤油とおぼろ昆布でいただく。
住所: 千葉県市川市八幡3-7-18
TEL: 047-322-3130

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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