2017年1月21日(土)放送高幡不動

10位 三河屋

豆腐の種類が充実のお豆腐屋さん。最高峰は新潟県長岡市で穫れる希少な枝豆で作る寄せ豆腐。風味も旨味も爽やかで別格。そして、密かなる人気商品がなぜか野菜。これらは、三河屋のおからを肥料にした、林 農園の無農薬野菜。おからが養分たっぷりの肥えた土壌を作り、美味しい野菜を生み出す。養分により柔らかく甘く育つネギと分厚い油揚げと共にいただけば、さらに美味しい相乗効果が生まれる。
住所: 東京都日野市三沢4-5-20
TEL: 042-591-4694

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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