2017年4月15日(土)放送銚子

13位 灯台キャベツ

作付け面積、東京ドーム375個分。春キャベツは全国一の収穫量を誇る。街のシンボル、犬吠埼灯台にちなんだ名産品。

【シーフードレストランうおっせ】
灯台キャベツを使ったメニューも人気のレストラン。春キャベツを使っているのがロールキャベツ。中身はメバチマグロのミンチ。
住所: 千葉県銚子市川口町2-6529-34
TEL: 0479-24-8831

【ちょうし駅前酒場 きょんまる】
居酒屋。灯台キャベツを4分の1にカットして、シンプルに焼いた"焼き春キャベツ"が人気。甘味が強く、芯まで美味しくいただける。
住所: 千葉県銚子市西芝町3-9 大樹ビル1F
TEL: 0479-21-7378

【麗華】
人気の中華料理屋さん。回鍋肉に灯台キャベツをどっさり使っている。
住所: 千葉県銚子市西芝町9-19
TEL: 0479-25-3212

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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