2017年6月17日(土)放送埼玉 久喜

10位 雪みるく

世間ではかき氷が大ブーム。そんな中、久喜のかき氷は1歩先を行っている。こちらは、青果の仲卸さんが営むかき氷店。休日には400人が来店。氷は日光の「松月氷室」から仕入れる天然氷。厳選したフルーツトマトで作るシロップは、甘みと酸味のバランスが秀逸。今の時期のおススメは、水戸産のオトメメロンのかき氷。なんとその半分を器にして盛っていく。ミルクソースとメロンシロップを重ねれば、昔懐かし“メロンクリーム風”に。お店は来年、東京に進出の予定。
住所: 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6008
TEL: 080-5073-0369

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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