2017年7月22日(土)放送群馬 甘楽・富岡

11位 タレかつ丼

富岡名物のかつ丼。卵とじではなく、ソースかつ丼でもない。とんかつを甘辛の醤油ダレにくぐらせたもの。富岡を中心に県西部では、かつ丼といえばタレかつ丼のこと。大正期から親しまれている。そして、桐生や前橋など県東部では、ソースかつ丼が名物。ウスターがベースのソースにどっぷり浸すタイプが人気。そして、県北部と南東部は、玉子とじタイプ。高崎は、タレカツ丼の名店も、 ソースカツ丼の人気店もある。そして、もちろん卵とじタイプもある、かつ丼の混在エリア。 群馬は地域ごとに名物かつ丼は違えど、どれもが魅力的。

【新洋亭】
和洋レストラン。富岡名物のタレかつ丼が味わえる。
住所: 群馬県富岡市富岡1412
TEL: 0274-62-0270

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト