2017年7月29日(土)放送湘南 鵠沼海岸

9位 そば処 鵠沼やぶ茂

昭和30年創業。蕎麦はもちろん、酒のつまみも絶品。2代目主人はフレンチの名店「三笠会館」出身。人気メニューの”しらす入りあんかけオムレツ”は、カツオだしのあんがふわふわの卵を引き立てる。そして、地元の方が夏の楽しみにしているのが冷やし中華。自家製の卵麺に春雨を乗せ、さらに、唐揚げもトッピングする。鵠沼海岸の夏の定番。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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