2017年9月9日(土)放送チャーミングな北関東

16位 ペラペラなうどん

小麦粉王国、群馬県。絹織物で栄えた街、桐生市の郷土料理。幅がかなり広い手打ちうどんで、独特の食感が魅力的。桐生でそのうどんは「ひもかわ」と呼ばれている。

【しみずや】
地産地消にこだわるお蕎麦屋さん。ひもかわうどんも味わえる。
住所: 群馬県桐生市新宿1-10-9
TEL: 0277-44-5780

【ふる川 暮六つ 相生店】
めん処。うどんとは思えぬ、幅がおよそ10センチもあるひもかわうどんが味わえる。
住所: 群馬県桐生市相生町2-735-15
TEL: 0277-47-8190

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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