10年前から作られ始め、今では高萩の名産品。南米原産のゴールデンベリーという食用の品種は上品な甘みと瑞々しさが特徴。高萩の美味しい新名物。

【Ladybird】
銀座5丁目のバー。花貫フルーツほおずきが提供されている。
住所: 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル6F
TEL: 03-3571-3655

【Les petites mains】
洋菓子店。オーナーは自由が丘の名店　「パティスリー・パリセヴェイユ」で修行を積んだ。「マカロンほおずき」はほおずきのジャムをはさんでいる。
住所: 茨城県高萩市春日町2-25
TEL: 0293-24-1881

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