2018年3月31日(土)放送新宿御苑

3位 ケンズカフェ東京

「日本一のガトーショコラ」と絶賛されるガトーショコラの専門店。1日に300本を売り上げる。使用するチョコはイタリアの最高峰、DOMORI社のもの。評判を聞きつけた創業者のジャンルーカ・フランゾーニさんが、こちらのガトーショコラのためだけに世界で唯一自らチョコレートを調合した。小麦粉は一切使わず、バター、卵、グラニュー糖だけで焼き上げる。上品な甘みとほろ苦さが調和した極上品。濃厚でとろける。
住所: 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
TEL: 03-3354-6206

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