2018年4月21日(土)放送京橋

16位 京橋 酛

3か月先まで予約が取れない、と評判だった新橋の名店が、落ち着いた環境を求め、2年前に移転してきた。自慢は全国の希少な日本酒。料理長が作る和食に合わせて、店主である利き酒師がおススメをセレクトしてくれる。この二人のタッグが予約の取りにくいほどの人気店へと押し上げた。京都で腕を磨いた料理長によるコースは、どの料理もみやびやか。締めには旬の食材を使った土鍋ご飯が供される。
住所: 東京都中央区京橋2-6-13
イーストビル1F
TEL: 03-3567-7888

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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