2018年4月28日(土)放送ひたちなか

6位 蒸したこ

ひたちなかは、蒸しタコの生産量日本一を誇る。街には蒸しタコメーカーが11社もある。

【あ印】
明治20年創業。日本でいち早くマダコの加工をスタート。
西アフリカの沖で獲れる良質なマダコをたっぷりの蒸気で蒸しあげ、旨みを凝縮し、ぷっくりと仕上げている。
住所: 茨城県ひたちなか市沢メキ1110-9
TEL: 029-263-2111

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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