2018年6月16日(土)放送浅草千束

9位 銅銀銅器店

大正13年の創業以来、街にはいつも、「カンカンカン」という音が響く。今は3代目が伝統を受け継ぐ。銅の熱伝導率はステンレスの22倍。冷えたビールを注ぐと、その美味しさが容器の冷たさにより、さらに引き立つ。
住所: 東京都台東区浅草4-22-10
TEL: 03-3872-7328

【鳥つね自然洞】
外神田にある鳥料理の超名店。こちらの親子丼には銅銀銅器店の親子鍋が欠かせない。熱が均一に入るため究極のトロトロ感が生まれる。
住所: 東京都千代田区外神田5-5-2
TEL: 03-5818-3566

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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