栃木県は蕎麦の生産量が実は全国3位。那須塩原市内にも50軒以上のお蕎麦屋さんが軒を連ねる。
【蕎麦　石心】
観光客にも人気の一軒。お客さんの半数が頼むという人気の蕎麦は、細切りした塩原高原大根や甘辛く炊いたきんぴらごぼうをトッピングした「髙原野菜蕎麦」。
住所: 栃木県那須塩原市西岩崎232-308
TEL: 0287-68-1075

【かどや】
お客さんがほぼ地元民というお店。熱々のつけ汁に山盛りの蕎麦をひたして食べる「冷やし蕎麦」なるメニューが人気。この地域では「ひたす」ことを「ひやす」と言う。
住所: 栃木県那須塩原市扇町1-3サンマートプラザ101
TEL: 0287-36-4846

※掲載している情報は、放送時点のものです。