2019年1月19日(土)放送赤坂

5位 中華の名店

ハイレベルな中華のお店が集まっている。
【赤坂 榮林】
赤坂で60年続く中華の名店。こちらは元祖スーラータンメンの店として多くの著名人に愛されてきた。
住所: 東京都港区赤坂3-16-2
TEL: 03-3583-0171

【赤坂璃宮 赤坂本店】
日本における広東料理界の重鎮、譚 彦彬さんがオーナーシェフ。現在、赤坂の本店の厨房では、譚さんが腕を認めた長男が指揮をとり、味と技を受け継いでいる。赤坂璃宮を語る上で欠かせない”ハタの姿蒸し”や”ふかひれの姿煮”。極上の逸品は赤坂で守られている。
住所: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2F
TEL: 03-5570-9323

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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