2019年10月12日(土)放送浦和
6位 ケーキ大好き!
旧浦和市には実力のあるパティシエが多く集まり、そんな環境で腕を試したいと浦和に店を構えるパティシエが多い。また、旧浦和市は全国の県庁所在地の中で、ケーキの年間購入額が1位になったことがあるケーキ大好きタウン。
【PATISSERIE APLANOS】
武蔵浦和で人気店。オーナーパティシエの朝田さんは“洋菓子のワールドカップ”と呼ばれる「クープ・ドュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で準優勝を果たした実力者。
住所: 埼玉県さいたま市南区沼影1-1-20 フィオレッタ武蔵野103
TEL: 048-826-5656
【パティスリー MOA】
オーナーシェフの上藤さんは日本最大の洋菓子コンテスト「ジャパン・ケーキショー」で優勝経験がある南浦和の人気店。
住所: 埼玉県さいたま市南区南浦和3-3-17
TEL: 048-884-3921
【ACACIER 北浦和本店】
浦和のハイレベルなスイーツ店ラッシュの先駆けと言われる、埼玉一有名なパティスリー。フランスへ渡り、世界大会「ガストロノミック・アルパジョンコンクール」で優勝したシェフの興野さんが作るケーキはまさに芸術品。
住所: 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-6-11
TEL: 048-829-7007
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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