2020年7月4日(土)放送ニッポン！郷愁の風景が残る街

6位岐阜県　郡上八幡

奥美濃の小京都。「日本名水百選」の第1号に指定された湧き水「宗祇水」の清らかな流れが街を潤す。江戸時代の用水路を今も町の人々は生活の中で大事にしている。山の湧き水をひいた家では、江戸時代からの知恵が活きている。それは「水舟」という三段の水槽。一番上の水槽は飲み水。二段目は野菜や食器を洗う調理用。そして、最後に流れ出た水は、農具の手入れや打ち水に利用する。豊かでも決して無駄にしないエコなシステム。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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