東京工業大学を有する大岡山では、カフェのオーナーも只者ではない。

【トイトイトイ】
東工大のOBが出資して開いたカフェ。オーナーは東工大 大学院で博士号を取得。カフェを発表会の場に提供するなど、研究者のサポートもしている。
住所: 東京都大田区北千束3-20-8
TEL: 03-6425-7578

【ティーフル】
2年前にオープンした洋菓子店。主人は東工大 大学院を卒業した博士。一度は会社に就職するも、カフェを開きたいという夢を捨てきれず、退社してオープンさせた。現在、母校の公式スイーツも作っている。
住所: 東京都目黒区大岡山1-4-5
TEL: 03-5726-8260

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