昭和の下町、本所吾妻橋には、安くて旨い、もつ焼きのお店も充実。

【もつ焼き わかば】
メッキ工場を営んでいたご主人が36年前に工場を改装して作ったお店。極上なもつ焼きを求め、地元のみならず、わざわざタクシーでやってくる常連さんもいるほど。焼き物のおすすめはシロ。中でもぜひ食べたいのは、普通のシロに比べ、身が厚く柔らかな「特シロ」。自家製のニンニクダレでいただくのがおすすめ。
住所: 東京都墨田区本所
4-19-9
TEL: 03-3623-1459

【鳥博】
山陰の銘柄鶏「大山どり」を使用したこだわりの串焼き店。
住所: 東京都墨田区本所
3-3-5 アーバンスピリッツ02
TEL: 03-3621-8630

【稲垣】
昭和32年創業。押上と森下にも支店を構える人気店。新鮮さこの上ないモツを大ぶりで焼き上げる。名物はネギタン塩。特製のネギダレがジューシーなタンを引き立てる。
住所: 東京都墨田区東駒形
3-25-4
TEL: 03-3623-6389

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