2020年10月31日(土)放送駒込

8位 女子栄養大学

「食は生命なり」を掲げて設立された、日本初の栄養学の専門大学。東京初の調理師専門学校も併設されている。創立者は、現代栄養学の基礎を築いた香川 綾。食事での塩分摂取量は、人の体液の塩分濃度のバランスを保てるものが良いことに気づき、塩分量を正確に測れる計量カップと大さじ・小さじを考案した。
住所: 東京都豊島区駒込3-24-3
TEL: 03-3915-3668

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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