2020年11月28日(土)放送横浜 高島町
9位 大連
かつて五反田にあった町中華の名店。2012年に閉店したが、5年前に裏横で復活した。店のファン達が物件を探して再開を後押し。高齢の主人に無理なきよう、自宅近くに店を構えた。名物”ムスロ丼”も復活。中国・大連地方のキクラゲ料理”ムスロ”を丼にアレンジした。他の人と同じことをするのが苦手、という主人が作る担々麺は、なんと塩味のスープ。特製辛子味噌をトッピングし、お客さんが自分好みの味にできる。
住所: 神奈川県横浜市西区中央1-6-8
TEL: 045-320-1232
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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