2020年11月28日(土)放送横浜 高島町

19位 金葉

裏横で今話題のお店。この街で19年愛されてきた台湾料理店。正統派の料理が揃うが、話題のメニューはまさかのハンバーグ。角切りのレンコンを加えるのがこの名物の個性。さらに、ハンバーグを一度茹でてから焼くことで、特別な食感を生み出す。これに甘酢のソースをかけ、台湾料理っぽくアレンジ。このハンバーグは、昨年開催された「ガチでうまい!横浜の商店街 ハンバーグNo.1決定戦!」で見事金賞に輝いた。
住所: 神奈川県横浜市西区戸部町5-200
TEL: 045-243-3988

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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