2021年1月9日(土)放送ハッピーな埼玉

8位 焼肉と言えばホルモン

古くから愛される埼玉のB級グルメといえばホルモン。免許センターでおなじみの「鴻巣市」。この街で焼肉と言えばホルモン。さらに、埼玉の中でも、ことにホルモン文化が濃厚なの「秩父市」。家族の団欒も、友人との飲み会もホルモン焼き、というのが秩父の日常。

【しちりん亭】
ホルモン焼きの人気店。お店の通な常連さんは、キャンプ用の火起こしグッズ・通称ターボを使い、火力マックスにしホルモンを更に美味しく焼き上げる。
住所: 埼玉県鴻巣市本町4-8-24
TEL: 048-543-1029

【ホルモン鷹】
ホルモン焼きの人気店。ヘビーな常連客が頼むのはフランスパン。ホルモンの横で軽くあぶったら、女将さん特製のガーリックバターをたっぷりと塗り、バターを塗った面を火の上へ。中にはホルモンをサンドして食べる方も。
住所: 埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野395-3
TEL: 0494-75-3001

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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