2021年4月24日(土)放送千葉 いすみ

2位 伊勢海老&真蛸

海の2大特産物。真蛸は、全国でもトップレベルの品質で、蛸壺からストレスなく引き上げられたタコは、いすみが誇るブランド。そして、伊勢海老は、日本トップクラスの漁獲量を誇り、東京の市場でもブランド品として取引されている。

【割烹かねなか】
伊勢海老と地魚料理店。伊勢海老の新鮮なお刺身や、濃厚な旨味の釜飯などが味わえる。
住所: 千葉県いすみ市大原1530-1
TEL: 0470-63-1133

【丸大水産】
昭和に作られた洞窟いけす。海辺の洞窟で、活きた伊勢海老を一時保管しており、多い時には2千キロの伊勢海老が休んでいる。伊勢海老にとって良い環境のおかげで、ストレスなく美味しさを保つ事ができる。
住所: 千葉県いすみ市大原663
TEL: 0470-62-3487

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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