2021年4月24日(土)放送千葉 いすみ

7位 木戸泉酒造

明治12年創業の日本酒の蔵元。天然の生の乳酸菌を用いた酒造りを行っており、こだわりの自然農法米を使用している。全国に先駆け古酒づくりにもチャレンジ。10年の失敗を重ねながら、長期熟成酒の製造に成功した。
住所: 千葉県いすみ市大原7635-1
TEL: 0470-62-0013

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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