2021年10月16日(土)放送千葉 流山

5位 うなぎ

利根川などで獲れたうなぎを江戸に運ぶため、江戸川への積み替えルートになっていた流山は、かつて「うなぎ道」と呼ばれていた。そのため、うなぎの名店が多い。

【割烹 柳家】
大正6年創業の老舗割烹。長年愛される名物は、もちろんうなぎ。
住所: 千葉県流山市流山1-252
TEL: 04-7158-1078

【割烹 新川】
明治25年創業。流山では唯一、千葉のブランドうなぎ「坂東太郎」がいただけるお店。100年超えのタレは時間が作りあげた芸術品。
住所: 千葉県流山市西深井825
TEL: 04-7152-1008

【ブラッスリーしんかわ】
割烹新川と同じ敷地内にある古民家で営むフレンチ。「うなぎコラボコース“新川”」を頼めば、フランス料理の技を駆使したフォアグラのソテーやアワビのステーキはもちろん、メインに「割烹 新川」の坂東太郎のうな重も堪能できる。
住所: 千葉県流山市西深井805
TEL: 04-7196-7633

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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