研究学園都市つくばは、世界の研究者が集うためパンの街として育った。

【穂さか】
築300年以上の古民家を改装した話題のパン屋さん。今年5月にオープンしたばかりだが、早速人気店となり今や午前中で売り切れ続出。
住所: 茨城県つくば市池田34
TEL: 029-886-5510

【ブーランジェリー アンキュイ】
かつてガソリンスタンドだった建物を使ったパン屋さん。朝から晩まで焼き続けるパンは約100種類。一番人気のクロワッサンは、企業秘密の製法で時間が経ってもサクッと感がそのまま。一日250個ほどの限定品。
住所: 茨城県つくば市稲荷前33-1
TEL: 029-879-7258

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