2021年11月20日(土)放送白金 北里通り

17位 進化系イタリアン

新たなジャンルを開拓するイタリアン。

【HEIJU+】
昨年、大阪から進出した気鋭のイタリアン。禅の精神に基づいたシンプルな調理で、素材の良さを最大限に生かす「禅イタリアン」を提供。
住所: 東京都港区白金6-6-6
TEL: 03-6277-0644

【RAMA】
日本のエッセンスを加えたイタリアンが楽しめるお店。シェリービネガーを効かせた酢飯に、ドライトマトを発酵させた自家製醤油を塗った「秋刀魚のお寿司」など、イタリアの食材で和の世界を表現。
住所: 東京都港区白金6-21-12 大石ビル1F
TEL: 03-6277-2802

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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