平成15年に区民の投票によって選ばれた「板橋のいっぴん」。ときわ台からは4つの和菓子が選出された。

【御菓子司 泉屋】
昭和14年創業。「御東山」はバターが香る洋風の和菓子。中には紅茶餡やミルク餡が入っている。
住所: 東京都板橋区常盤台1-2-2
TEL: 03-3960-3677

【栄太楼】
大正14年創業。「お伝え最中」は板橋に伝わる昔話をモチーフにした逸品。5種類の最中には、それぞれ異なる餡が入っている。
住所: 東京都板橋区南常盤台1-39-3
TEL: 03-3956-3057

【和菓子商 三木家】
昭和12年創業。「たれ団子」は熟練の技が光る逸品。82歳の女将さんが焼くお団子を、息子さんが作る昆布だしの効いた甘辛のたれに潜らせる。
住所: 東京都板橋区常盤台1-38-13
TEL: 03-3960-1649

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