2022年2月12日(土)放送伊豆 稲取温泉

3位 稲取キンメ

全国にその名が轟く稲取が生んだブランド魚。地元でも煮付けにして食べるのが定番だが、地元漁師さんのオススメは「ムニエル」。皮付きのまま、パリッと焼き上げたムニエルは皮まで美味しいと評判。素材の旨みも十分味わえる。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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