2022年4月9日(土)放送新富町

5位 取材NG

ミシュランガイド東京2022一つ星の「鮨 はしもと」やミシュランガイド東京2022二つ星の日本料理店「久丹」など、多くの食通を唸らせてきたが、テレビ出演NGの名店が数多ある。

【旬恵庵 あら垣】
ミシュランガイド東京2022で一つ星の名店。ご主人がアド街好きということもあり、今回は特別に取材を受けてくださった。先付などが供されたのちに登場するのが天ぷら。ご主人の出身地沖縄の食材を使った天ぷらをはじめ、江戸前の食材を使った天ぷらも絶品。
住所: 東京都中央区湊3-5-10
TEL: 090-7716-4125

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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