2022年4月23日(土)放送練馬 武蔵関

12位 にはち

テレビは今回初登場の蕎麦好きには知られた名店。21年前の開店当初は二八蕎麦を打っていたが、現在では十割蕎麦を極めている。このお店に通っていたのが、蕎麦通でもあった江戸風俗研究家の杉浦日向子さん。杉浦さんは冷で蕎麦前を楽しんだあと、もり蕎麦を一枚。枕崎の本枯れ節を使った辛めのツユがお気に入りだった。締めにはそば汁粉を注文していたという。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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