2022年6月11日(土)放送経堂

12位 YOKOHAMA 中華そば かみ山

今話題の「サンマーメン」が名物のラーメン屋さん。サンマーメンといえば横浜の名物で、細麺と塩味の餡が主流。しかし、こちらの餡は、中国醤油で香りと色付けをした濃厚な味わい。また、麺も太麺。熱くて時間が経っても伸びにくい麺を「浅草開化楼」に特注している。これぞ、経堂流の進化系サンマーメン。
住所: 東京都世田谷区経堂5-29-21 フジビル1F

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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