富津近海でしかとれない幻の魚。回遊せず脂をどんどん蓄えることで黄金色になった体が特徴。

【波”】
2022年オープンの食事処。黄金アジを三枚におろしてから大きめにカットしたアジフライがいただける「力波御膳」がオススメ。黄金アジのジューシーな味わいが楽しめる。
住所: 千葉県富津市更和81
TEL: 0439-32-1601

【波留菜亭】
東京湾フェリー乗り場に併設された食事処。メニューには「アジフライ定食」としか書かれていないが、不定期で黄金アジが登場する。実は、週に１度、板長の柴山さんが釣り船で黄金アジを釣りに行っている。木曜に行くことが多く、金・土曜が狙い目。
住所: 千葉県富津市金谷4303
TEL: 0439-69-2311

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