2024年7月27日(土)放送神奈川 座間

8位 大豆

農業が盛んな座間。元々相模原の津久井地区で作られていた津久井在来種大豆の栽培も盛ん。大粒で甘みが強いのが特徴。

【JAさがみ 米ディハウスざま】
地元の農産物が揃う。2024年4月に甘みが強い座間の大豆の特徴を活かした、五家宝の座間版を販売している。

【外狩豆腐店】
昭和45年創業の豆腐店。名物「座間どんぶり豆腐」も、座間産津久井在来種大豆で作られている。上品な甘みと大豆本来の味を楽しめる逸品。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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