2002年11月30日(土)放送亀戸

昭和３９年（１９５４）開店。ご主人川畑さんは北海道松前町出身です。
ご主人は香港と台湾の料理学校を卒業しています。
汁錦餃子麺（シーチンチャオズメン）、昼は８００円、夜は１０００円。

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