2003年3月15日(土)放送箱根湯本

湯本で２００年以上５代続く老舗の豆腐店です。
水は湯坂山からの湧き水が店まで引かれ、豆腐は国産大豆と天然にがりで作り上げられます。
創業以来、木綿豆腐は特注の檜の箱形で作られ、余計な臭いがつくことなく出来上がります。
汲みだし豆腐の玉たれ豆腐とごま豆腐は店頭でも食べることができ観光客の間で人気です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。