2003年6月7日(土)放送高田馬場

モツしか扱わない炭火ホルモン焼きの専門店。女性客が全体の７～８割を占めています。
人気の秘密は新鮮さです。とにかく新鮮なので、ほとんど全て生で食べられるほどです。
赤味噌と唐辛子で和えて焼くとんちゃん焼きは名物です。味噌を絡めることで味がまろやかになります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。