2003年6月21日(土)放送通の浅草ベスト３０

昭和28年（1953）に完成した営団地下鉄銀座線駅の地下街です。
現在18軒が営業しています。今回はその中の4軒を紹介します。

<珈琲スタンド>
創業昭和32年（1957）の、地下街の中で最も古いお店です。
客に出すコーヒーカップとスプーンをコンロの火で暖めて出す心遣いが人気の秘訣です。

<カレーの店 ひぐち>
2種類のカレー粉にリンゴ、レモン、レーズン等をジャム状にした物と、ハチミツ、ケチャップを加えたルウを冷蔵庫で1週間寝かして使用しています。
辛さの中にほのかな甘さがあります。

<占いの館 マーヤ>
占いのやり方は｢四柱推命学｣で、生まれた年月日、時間の4つの要素を干支五行に当てはめその人の運命を占います。

<福ちゃん>
焼きそばの麺は、ラーメン用の麺を製麺所でふかして、茹でた｢蒸し麺｣を使用しています。
豚骨、野菜からとったスープを麺の上にかけ、ほぐしながら焼いていきます。具はキャベツのみです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。