2003年8月23日(土)放送奥多摩
14位 釜めし なかい
奥多摩の山里で、山菜や川魚を味わえるお店です。
ウメ、サクラ、紅葉、モリアオガエルの泣き声、ホタルなど季節応じて山の自然を楽しめます。
一番人気の「きのこ釜めし」は、地元で採れたしめじを炊き込んだ釜めしに、鳥やこんにゃく、野菜の入った水炊き、ゆずの皮やわさびの葉を混ぜた刺身こんにゃくなどボリューム満点の自慢料理です。
入口に囲炉裏があり、故郷に帰ってきたような雰囲気を味わえます。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
検索
-
放送年月から探す
-
地域から探す
-
ジャンル

