2003年8月30日(土)放送浅草橋

創業者が銀座の老舗パン屋「木村屋」で働いていたことから明治３５年に暖簾分けされました。
ドーメルの代名詞が木村屋直伝の「桜あんぱん」です。一日３００個の売上げを誇ります。
パンの種類にあわせて異なる天然酵母で生地を醗酵させています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。