2003年9月27日(土)放送東京人気商店街BEST50

最寄駅は地下鉄日比谷線｢築地｣、大江戸線｢築地市場｣です。

<吹田商店>
真昆布は函館よりの尾札部のものが最高峰とされ、主に上質のダシとして大阪方面で使われています。

<ベジタブル石橋>
旬の松茸は赤松の状態で質が変わるといわれ、信州産は市場で現在人気があります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。