2003年10月11日(土)放送品川イースト
22位 HISTORY OF KOBE
神戸では有名な珈琲ショップ「神戸物語」が東京に初進出したカフェです。
シェフの多賀さんは旧ザホテルヨコハマの「カラベル」で8年間腕を振るっていたフレンチシェフです。
「パフェミルフィユ」はミルフィーユをパフェ風にアレンジした自信作のデザートです。
品川グランドコモンズの太陽生命ビルB1Fにあります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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神戸では有名な珈琲ショップ「神戸物語」が東京に初進出したカフェです。
シェフの多賀さんは旧ザホテルヨコハマの「カラベル」で8年間腕を振るっていたフレンチシェフです。
「パフェミルフィユ」はミルフィーユをパフェ風にアレンジした自信作のデザートです。
品川グランドコモンズの太陽生命ビルB1Fにあります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。