2003年11月15日(土)放送下北沢
18位 くりはら
2001年にオープンした蕎麦作りを独学で勉強した主人が営業する蕎麦屋です。
メニューは「盛りソバ」のみです。営業は金土日のみで1日30食限定です。
主人自ら打ったソバは素材にこだわって作っているのでワサビはあえて付けません。
主人は独学で覚えた陶芸教室も行っています。蕎麦屋の店内で出している器は全てご主人が自宅で焼いたものです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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2001年にオープンした蕎麦作りを独学で勉強した主人が営業する蕎麦屋です。
メニューは「盛りソバ」のみです。営業は金土日のみで1日30食限定です。
主人自ら打ったソバは素材にこだわって作っているのでワサビはあえて付けません。
主人は独学で覚えた陶芸教室も行っています。蕎麦屋の店内で出している器は全てご主人が自宅で焼いたものです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。