2003年12月6日(土)放送六本木通り

日本料理界の巨匠・野崎洋光さんが総料理長を務める、ふぐ料理の専門店です。
西麻布交差点近くの麻布エンパイアマンション地下1階にあります。
使っているのは、「内海もの」と呼ばれる、瀬戸内海産の最高級天然トラフグです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。