2003年12月20日(土)放送東京駅

1889年パンの名職人シャルマニヨ・メイヨによって、フランス北部の町リールに生まれたパン屋の老舗です。
フランスから「カン・レミ粉」を輸入しフランスで修行したスタッフが忠実にそのまま仕事を行っています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。