2004年1月24日(土)放送神田神保町

<キッチン南海本店>
昭和41年創業。神保町店が本店で、現在関東に20店舗のれん分けしています。
本店ではオリジナルの小麦粉を使用しているので、他店に比べ衣がうまいと評判です。

<キッチングラン>
昭和35年創業。
ショウガ焼きにケチャップを入れて、甘みを出しているのが特徴です。
「グラン」「さぶちゃん」「近江や」は3兄弟でお店を開いています。

<キッチンヤマダ>
2年前に閉店した伝説的な洋食のお店です。
神田神保町1丁目にありました。
現在はコーヒーショップが建っています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。