2004年1月24日(土)放送神田神保町

昭和4年に先代が小川町にササマパン店を開業。昭和9年にパン屋を閉店し、和菓子専門店になりました。
店主自身の目の届くところで売りたいとの理由から、さゝまのお菓子は百貨店などでは売っていません。
毎月扱うお菓子を変えており、季節感のある和菓子を楽しむことができます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。