2004年2月21日(土)放送野沢温泉

創業1981年。村で唯一の本格イタリア料理店です。
料理のメニューは約200～300種類、ワインの種類は約250種類揃っています。
小麦粉、オリーブオイル、ホールトマト等の材料はイタリアから輸入しています。地元の旬の野菜や野沢菜を使ったメニューにも挑戦しています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。