2004年4月24日(土)放送木更津

東京のイタリアンレストランで修行したシェフが10年前に出店したイタリアンレストランです。
シェフは木更津出身。そのため大きく身の入った上質のあさりにこだわり、5月頃にならないと店では出しません。

※掲載している情報は、放送時点のものです。